Можно ли есть бананы при поносе и в каком виде их употреблять

Бананы и диарея

Несмотря на очевидную пользу для организма, далеко не всегда этот фрукт входит в список разрешенных продуктов. Он исключается, если:

  • расстройство кишечника сопровождается тошнотой и рвотой. Несмотря на большое содержание витаминов, микро- и макроэлементов, мякоть бананов тяжело и долго переваривается. Так что лучше дождаться, пока рвотные позывы полностью исчезнут;
  • симптомы диареи набирают обороты. В течение первых двух дней расстройства фрукты нельзя употреблять ни взрослым, ни деткам. Несмотря на вяжущий эффект, они тяжело перевариваются и вызывают чувство дискомфорта. А вот на третий-четвёртый день спелые фрукты можно включать и в детский, и во взрослый рацион;
  • причина диареи – глистная инвазия. Из-за длительного переваривания фрукты будут долго задерживаться в кишечнике, провоцируя вздутие, метеоризм и тошноту;
  • речь идет о недозревших фруктах. Во время выбора бананов обращайте внимание на форму плодов. Они не должны быть ребристыми, так как это – признак незрелости банана. Неспелые плоды могут спровоцировать усиление диареи, метеоризм и вздутие. Отдавайте предпочтение плодам с ровной кожицей и равномерным цветом по всей длине.

Чтобы банановая мякоть принесла максимум пользы при диарее важно:

  • перед употреблением мыть плоды, чтобы не получить дополнительную инфекцию;
  • Детям давать банановую мякоть только в измельченном виде, желательно – не в качестве самостоятельного блюда. Лучше всего – в составе каши (лучше варить на воде), пюре или фруктового супа;
  • избегать сочетания бананов, орехов и фиников. Каждый их этих продуктов самостоятельно задерживается в желудке минимум на три-четыре часа. Все вместе они будут усваиваться в два раза дольше. Также избегать сочетания бананов и сладкой каши. Делать это можно только в том случае, если каша приготовлена на воде или, в крайнем случае, на воде с добавлением небольшого количества молока (воды должно быть в два раза больше). В противном случае метеоризм и вздутие гарантированы. Не лучший вариант при диарее – сочетание бананов и выпечки. Последняя разбухает в желудке и тормозит переваривание других продуктов. А еще банан плохо сочетается с кислыми фруктами и ягодами. Переваривание одних тормозит переработку других.

О пользе бананов можно узнать из видео ниже.

Лечебные свойства банана

употребление банана при заболевании печени, почек, атеросклерозе, гипертонии, отеках конечностей, запорах дает положительный результат, в связи с наличием железа, цинка и калия. плод банана имеет антисептические и вяжущие свойства необходимые при воспалении слизистой желудка и рта, энтерите, при обострении язвы желудка и кишечника. при сахарном диабете и с повышенной кислотностью можно есть только недозревшие или вареные плоды, так как спелые содержат сахарозу, фруктозу и лактозу. женщинам в «критические дни» бананы помогут восстановить витамина в, который необходим для роста волос и гладкой коже лица. наличие каротина помогает справиться с болезнями сердца и сосудов. достаточно съедать по 1-2 банану в день и исчезает боль в мышцах, раздражительность, необходимость принимать таблетки гипертоникам. старикам и детям можно есть бананы часто, они редко вызывают аллергию. спортсменам можно съедать после тренировок для восстановления сил. положительный эффект на печень, половые органы и детородную функцию оказывают витамины е и с, содержащиеся в плодах бананов. они замедляют старение кожи, быстро заживают раны, и работа нервной системы восстанавливается. бананы понижают давление, очищают голосовые связки при воспалении горла, понижают температуру тела. людям, страдающим изжогой, а так же тем, кто проходит химиотерапию в онкологических клиниках, полезны бананы. мякоть фрукта применяется для увлажняющих и смягчающих масок для лица (разглаживает морщины, устраняет воспаление). для маски потребуется:

мякоть 1 банан, 2 ст/л сливок, меда 1 ч/л; смесь перемешать, намазать лицо на 10-15 минут, смыть водой. для сухих волос после химической завивкой, подойдет маска из 1 банана, 1ч/л масла проросших ростков пшеницы, 1ст/л меда. весь состав смешать в блендере, намазать волосы и промыть через 20 минут. ощутимый эффект для снижения веса приносит банановая диета, без приема в пищу булочек и макаронных изделий. банановая кожура снимет раздражение и опухоль при укусах москитов, если потереть ее внутренней стороной больное место. бананы хороши от похмелья с молочным коктейлем и медом. он успокоит желудок, повысит уровень сахара и очистит организм.

Оценка с позиции диетолога

Фрукты в желтой шкурке нравятся многим. В них много железа, магния, фосфора. Три банана, съеденные в течение дня, способны восполнить суточную норму калия и дать 2/3 дневной нормы магния. Более 3 бананов в день диетологи есть не советуют, потому что высокая калорийность фрукта может способствовать набору веса.

Банан однозначно не является легкоусвояемой пищей и при некоторых кишечных заболеваниях, при повышенной свертываемости крови, гипотонии, варикозном расширении вен их категорически запрещают к употреблению. Особо осторожные диетологи и здоровым людям не советуют есть более 2 бананов в день, а при поносе ответ точный — категорически нет.

Не рекомендуется есть бананы по утрам, натощак, запивать водой, глотать, не пережевывая, совмещать с употреблением другой пищи. Банан — тяжелый для переваривания продукт, поэтому может вызывать в желудке скопление газов, которое направляется в кишечник и затрудняет отток желчи.

Если посмотреть на симптоматику диареи, которую ошибочно принимают за понос, то можно всерьез задуматься относительно полезности банана при кишечных расстройствах даже при большом количестве калия и магния. Возможно, при легком расстройстве стула банан и сможет помочь, но при патологическом расстройстве функции кишечника он не окажет лечебного действия, а только усугубит положение. При любом кишечном расстройстве, которое длится более суток, следует обращаться к инфекционисту, а не поедать бананы гроздьями.

Польза и вред бананов

Банан очень полезен для организма, так как он содержит в своем составе огромное число полезных веществ и элементов. В его состав входят необходимые витамины: провитамин А, С, В6, В2, В1, РР,К. Из химических элементов там присутствуют калий, натрий, магний, фосфор, железо, сера, марганец, медь. В его составе есть крахмал, сахара, пектины, органические кислоты, клетчатка, дубильные вещества, ароматические вещества, азотистые вещества, ферменты, катехоламины.

В банане содержится белок триптофан, который трансформируется в «гормон радости» серотонин. Поэтому бананы применяют для лечения депрессии, раздражительности, плохого настроения. Большое содержание калия положительно влияет на состояние сердца и сосудов, помогает выводить жидкость из организма при отеках, участвует в солевом обмене, укрепляет мышцы.

При частых судорогах мышц на ногах рекомендуется чаще использовать бананы в пищу, так как этой реакцией организма выявляется нехватка калия. Калия в банане 376 мг, а натрия и азотистых веществ в нем совсем мало. Это делает банан незаменимым при заболевании почек, при почечной недостаточности и при наличии искусственной почки.

Бананы хорошо усваиваются и перевариваются. Обогащают организм полезными веществами и энергией. Его рекомендуют для послеоперационных больных для скорейшего восстановления. Известны его обволакивающие и обезболивающие свойства, полезные для ЖКТ. Его используют для питания больных с ожогами, после онкологических операций, в том числе лучевой терапии и химиотерапии.

Встает вопрос: сколько калорий в банане? В зависимости от сорта и степени его зрелости, можно сделать вывод, что она составит от 86 до 100 ккал на сто граммов продукта. Калорийность 1 банана также зависит он его размера и веса. Бананы используют как продукт для диет (банановая диета) и для разгрузочных дней.

https://www.youtube.com/watch?v=k4nQcNHkgTE

Бананы способствуют увеличению работоспособности, концентрации внимания, снижению утомляемости организма. Тем, кто желает набрать вес или увеличить свою мышечную массу рекомендуется принимать бананы в пищу ежедневно. Больным гипертонией и атеросклерозом рекомендуется устраивать разгрузочные банановые дни.

Полезны они при болезнях печени и почек: диапедезных кровотечениях, нефритах, мочекаменной болезни. Применяются бананы для лечения стоматита. Используется слабительное свойство бананов для лечения болезней ЖКТ. Их также назначают при поносах, колитах, энтеритах. Для лечения детских желудочно-кишечных заболеваний используется измельченная мякоть банана.

Полезен банан для лечения изжоги и запоров. Бананы не вызывают аллергические реакции, поэтому они рекомендуются даже детям грудничкам в качестве первого прикорма. С помощью бананов лечат глютеновую болезнь детей (то есть аллергию на глютен, содержащийся в злаках). Но перед лечением необходима консультация врача.

Используется сок стеблей банана, так как он обладает седативными свойствами. Его применяют как противосудорожное и успокоительное средство. Применяется для лечения эпилепсии и истерии. Это научный факт. Кожура банана тоже имеет лечебные свойства. Ею лечат мигрень (прикладывая компресс ко лбу и на затылок), гипертонию (используют отвар из зеленой кожуры), ожоги и сыпь(прикладывают к ранам внутреннюю часть), подошвенные бородавки (привязывают кожуру к бородавке, ежедневно меняя ее на новую).

Помощь бананов при диарее

Именно банан часто используется при поносе для остановки такого неприятного состояния. Это один из немногих фруктов, что разрешается давать ребенку и взрослому человеку.

Его польза при поносе заключается в следующем:

  1. Содержится довольно много полезных веществ в составе, что необходимы при диарее. Ведь понос из организма вымывает много полезных элементов, кроме того они попросту не могут нормально усвоится.
  2. Банан помогает сделать кал гуще, за счет чего его можно есть при поносе.

При диарее у взрослого и ребенка из организма уходит калий, что нужен для поддержания водно-солевого баланса.

За счет этого у людей начинается обезвоживание, а также сбивается работа сердца и сосудов. В особо тяжелых случаях начинается аритмия.

Благодаря волокнистой структуре бананы оказывают вяжущее действие, обладает бактерицидным, обволакивающим эффектом.

Фрукт может успокоить кишечник и слизистую ЖКТ. Если есть бананы постоянно, то можно забыть о судороге и спазмах.

Положительное воздействие бананы оказывают благодаря пектинам, что есть во фрукты. Они впитывают и сохраняют влагу в организме.

Именно пектины позволяют укрепить каловые массы и привести их к нормальному состоянию.

Еще есть в составе дубильные элементы, которые только усиливают вяжущее действие.

При поносе рекомендуется давать ребенку или использовать самому недозревшие плоды, ведь именно они полезнее всего в таком состоянии.

В недозрелых плодах есть много крахмала, что способствует обволакивающему эффекту, за счет этого кишечник и другие органы ЖКТ находятся под защитой.

Рецепты с бананами

Не каждому человеку нравится вкус сырой тропической мякоти. Для приятного употребления бананов при поносе можно приготовить вкусности по рецептам:

  • пюре — просто и полезно. Нужно измельчить плод в блендере, добавить немного соли;
  • пудинг. 2 взбитых белка соединяют со столовой ложкой сахара, щепоткой ванили, 2 желтками, 250 граммами нежирного творога, 40 граммами сливочного масла, мелко нарезанными банановыми кусочками. Смесь греют на паровой бане 40 минут или готовят в пароварке в течение 20 минут;
  • печенье. 2 ст. муки соединить с 1,5 ч. л. разрыхлителя. В состав добавляют 4 измельчённых банана, 1 ст. сахарного песка, 1 яйцо, немножко корицы, мускатного ореха. Тесто выкладывают небольшими порциями на противень, пекут 20 минут;
  • десерт. банан смешивают с 1 яйцом, 3 ст. л. муки, добавляют свежее молоко в количестве, достаточном для получения густой массы. Пекут в духовом шкафу.

При возникновении сомнений относительно того, можно ли есть бананы при поносе, предпочтительнее распрощаться с ними, посоветовавшись со специалистом. Питательные, вкусные, полезные фрукты при определённых условиях скрепляют стул. При отсутствии противопоказаний плоды можно без опасений включать в рацион при диарее.

Если вы не любитель употреблять бананы целиком, то существует несколько рецептов, которые помогут во время диареи:

  1. Фрукт размять до состояния пюре, добавить немного соли. Лучше всего взять зеленый банан, он менее сладкий. В полученную массу можно добавить рисовую кашу. Употреблять в течение дня небольшими порциями.
  2. В миксере смешать банан и натуральный йогурт (будет лучше, если его купить в аптеке). Выпивать за 30 минут до еды.
  3. Нарезать небольшими кусочками банан с яблоком, добавить туда сметану или творог (обязательно нежирные). Рекомендуется употреблять приготовленную массу по одной ложке, около четырех раз в день.
  4. Можно приготовить банановый пудинг на пару, необходимо 250 грамм творога, 2 сырых яйца, один спелый банан, ложка сахарного песка или пудры, ванильный сахар и 40 грамм сливочного масла. Белки отделить от желтков и взбить в пену. Сахар, масло, желтки и творог перемешать блендером, добавив туда мелко нарезанный банан и взбитые белки. Все нужно хорошо перемешать, выложить в форму и поставить на паровую баню, минут на 40 (или в пароварку на 20).

Фруктоза, содержащаяся в этом плоде, заменит шоколад, который в данный момент употреблять не стоит. Для разнообразия можно сделать банановое пюре или сок, так как жидкая пища быстрее усваивается организмом.

Помните – понос это не страшно, и справиться с ним можно легко. Главное соблюдать простые правила в питании и тогда все проблемы с желудком быстро уладятся.

А сейчас мы предлагаем вам несколько рецептов с бананами, что бы разнообразить диетическое меню и не подвергать ЖКТ излишней нагрузке.

Советы диетологов и гастроэнтерологов

Нужно есть после диареи дробно и часто. Одновременно рекомендуется употреблять жидкость в обильном количестве. Норма каждого блюда в диетическом столе должна равняться 250 г/мл.

Для взрослого пациента, у которого наблюдался понос, примерно назначается следующее меню:

  • утром нужно приготовить паровой омлет, съесть 50 грамм хлеба, выпить рисовый отвар;
  • на ланч готовится куриный бульон с сухариками;
  • на обед разрешено приготовить суп с рисом и говяжьими фрикадельками. Также пациент может съесть 50 грамм хлеба, выпить черный чай;
  • полдник – несколько печеных яблок;
  • ужин – картофельное пюре с яйцом и кисель;
  • поздний вечер – отвар черемухи.

Сложнее соблюдать диету беременным женщинам после диареи. Данная категория пациентов входит в группу риска и требует к себе повышенного внимания со стороны всех медиков.

Беременным после диареи назначается следующее диетическое питание:

  • в первые 2 дня после восстановления работоспособности органов ЖКТ рекомендуется съесть рисовую либо овсяную кашу, сваренную на воде. Можно запечь яблоки, заварить отвар из риса или черемухи;
  • если симптомы диареи уменьшились, можно ввести в рацион сухарики и некрепкий чай;
  • для полного выздоровления вводят постный суп, отварное мясо.

При колите часто появляется понос либо запор, беспокоит в области живота. Колит, сопровождающийся поносом, требует со стороны пациента соблюдения диетического стола:

  • паровой омлет;
  • диетический сорт рыбы и мяса;
  • пюре из разных овощей;
  • печеное яблоко или груша;
  • ягодный, рисовый, травяной отвар.

Если понос сопровождается рвотой, в первый день диетического стола рекомендуется употреблять пищу, состоящую из вяжущей жидкости. Таким воздействием обладает рисовый отвар, настой черемухи либо бадана, черный чай.

В последующие дни нужно придерживаться следующего стола:

  • утром пациента готовит картофельного пюре и выпивает рисовый отвар;
  • на ланч готовится бульон из курятины;
  • на обед готовится кисель из ягод и жидкая каша из овсянки;
  • на полдник можно запечь яблоко, запарить раствор из черемухи;
  • вечером приготавливают куриный бульон и пюре из моркови;
  • ночью готовится манка и чай.

Если понос спровоцирован антибиотикотерапией, нарушается кишечная микрофлора.

Чтобы предупредить дисбактериоз во время данной терапии, нужно пить препараты, которые нормализуют и восстанавливают микрофлору кишечника.

Одновременно рекомендуется соблюдать диетический стол, придерживаясь следующих советов диетологов и гастроэнтерологов:

  • в первый день в пароварке готовится омлет, рисовая каша. Можно заварить отвар, приготовить кисель из ягод;
  • с третьего по пятый день можно готовить паровые фрикадельки и котлеты, заваривается травяной чай.

При остром расстройстве кишечника предусматривается щадящее питание. Пациенту разрешено кушать продукты, снижающие симптомы острого поноса:

  • банан, печеное яблоки либо яблочное пюре;
  • картофельное пюре;
  • белый рис;
  • тосты, сухарики, печенье без сахара;
  • курятина;
  • черника с черемухой;
  • йогурт;
  • травяной чай.

При острой и хронической форме диареи питание не отличается.

При этом хроническое расстройство кишечника сопровождается плохим всасыванием минералов и витаминов, включая фосфор, калий, магний. Поэтому диета направлена на ввод в рацион сыра, яблок, айвы.

При хроническом поносе нужно постоянно правильно кушать, чтобы предупредить рецидив:

  • утром съедается вязкая каша на масле, протирается творог, выпивается кисель;
  • на ланч можно выпить рисовый отвар и съесть сухарики;
  • в обед готовят кисель, делают котлеты из говядины;
  • на полдник можно запечь груши;
  • на ужин варится манная каша на основе куриного бульона.

Преимущества диетического стола при расстройстве кишечника

Эффективность вышеописанных продуктов в устранении поноса доказана клинически. При легком, среднем и тяжелом его течении показана диетотерапия. Её основа – обильный питьевой режим.

Если диарея сопровождается рвотными позывами, а поставить капельницу с физраствором невозможно, тогда его принимают внутрь, но небольшими порциями.

Чтобы не спровоцировать очередной рвотный позыв, раствор принимают по 1 ч.л. каждые 30 секунд.

Можно его заменить минералкой, но без газов. Второстепенная основа рассматриваемого стола – частые и малые порции. В таком случае ЖКТ не перегружается, параллельно снижается боль.

Согласно данной диете, из рациона исключают пищу, провоцирующую воспаление кишечника, а также те блюда, которые нагружают печень, почки, поджелудочную.

За счет ограничения в питании пациент способен себя вылечить. Диетический стол закрепляет результат проведенной терапии, помогая организму восстановиться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector